和食を飾る愛知の誇り 花穂 穂紫蘇 株式会社まつの
「穂じそ」（しそ／大葉の花）の旬はいつ？花壇で年に2回咲く花！？ 「穂じそ」を知ってますか？ 刺身の盛り合わせなどに添えられています。 刺身の雰囲気がよくなりますし、この「穂」（実？）を醤油小皿にしごいて入れて、刺身と シソは、葉だけではなく、穂、花、実の部分まで食べることができます。葉以外の部分は、スーパーなどでも手に入れにくい食材です。珍しい部分を味わえるのは、家庭菜園の醍醐味かもしれませんね。 収穫時期 タイミングの目安 収穫方法 食べ方 芽ジソ 4〜5月 発芽して本葉が出始め
シソ しそ 花
シソ しそ 花-花が咲いた後に実ができます。これが実ジソです。り）ます。 日当たり・置き場所 シソの種は光に当たると発芽率が良くなる『好光性種子』なので、まいた後は板などで軽くおさえて用土になじませる程度にとどめて土をかぶせません（もし、かぶせる場合はごく薄くにします）。気温が・紫蘇（しそ）科。 ・学名 Perilla frutescens Perilla シソ属 frutescens 低木状の 学名 P へ ・中国原産。 ・葉っぱをもむと、 とてもいい香り。 ・秋頃に小さい花が咲く。 ・青紫蘇（あおじそ）と 赤紫蘇（あかじそ）がある。 青紫蘇 葉は緑。 「大葉
紫蘇 シソ の花言葉 季節の彩々 いろいろ 花言葉ダイアリー
花 シソの花は白い点にしか見えませんが、拡大すると不思議な形です。蕚は筒状になって先端が5つに分かれています。花は筒状になっている合弁花、雄しべが先に、雌しべが後で熟して自家受粉しないようなシステムです、これはシソ科の特徴です。シソ科はみんな変わった花です。 果実 茎分類 シソ科 ウツボグサ属 原産 日本 中部地方以北 花期 夏 茎先が膨らんで小さな唇状の花が短い穂状に咲く。 花色は紫色。 葉は狭卵形、広卵形で対生する。 草丈は～40cmほど。 自然には亜高山帯から高山帯に自生するが、山野草として販売されて
シソ しそ 花のギャラリー
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